Аджика острая и очень вкусная. Без термической обработки, т.е. ещё и очень полезная. И хорошо хранится. Рецепт...
Как сделать мясо мягким и сочным
9 проверенных помощников, которые гарантированно превратят даже старую жилистую «подошву» в ароматный мягкий и...
Быстрая закуска из помидоров
Блюдо, без преувеличения, просто шикарное. И готовится очень просто. Эту закуску можно хранить в холодильнике...
Восточный арахисовый соус
Я не называю этот соус китайским по той простой причине, что от базового китайского соуса хойсин остался только...
Мясо ягненка (баранина) с горчичным соусом и соусом Песто
Баранина – это поистине интернациональное мясо. Проблема в том, что её нужно уметь приготовить. Вот тогда...
Классический соус Песто
Этот итальянский соус хорош к мясу, рыбе, пасте. Рецепт классического соуса Песто Для приготовления соуса...
Нежный сливочный суп с фрикадельками
Это не быстрый супчик на скорую руку. Это настоящий шикарный суп. Пикантный, пряный, нежный и ароматный. Суп с...
Легкий мятный крем-суп из кукурузы и горошка
Очень простой и действительно лёгкий суп, который хорош и в холодном виде. Вместо окрошки, например. Рецепт...
Салат из куриной грудки и пекинской капусты
Салат очень простой, лёгкий и очень вкусный. Рецепт салата с куриной грудкой и пекинской капустой Для...
Аргентинский соус Чимичурри
Национальный аргентинский соус, который идеально подходит к запечённому на гриле мясу. На родине этого соуса...
Чилийский холодный суп из авокадо
Холодный ароматный остренький супчик для жаркого летнего дня или для охлаждения гостей перед подачей второго...
Ароматный укропный соус
Сильный летний запах и невероятный вкус. Особенно, если подавать соус к мясу и рыбе. Рецепт укропного...
Домашний уксус Вишневый
По вкусу этот уксус очень похож на настоящий выдержанный «бальзамик». Ароматный и очень вкусный. Хорош к овощным...
Готовим картофель Сен-Флорентен
Блюдо несколько необычное, для картофеля, но очень вкусное. Рецепт картофеля Сен-Флорентен Для...
Рулетики из кабачков с курицей
Простая и очень вкусная горячая закуска. Или лёгкое второе блюдо – это уже на ваше усмотрение. Будет очень...