Котлеты рецепт

котлеты загадка императора

Нежнейшие котлеты «Загадка императора»

Просто невероятные котлеты. Попробуйте обязательно!

Для приготовления колет вам потребуется:

  • Фарш свиной – 400 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 луковица
  • Сыр твердый – 100 г
  • Соевый соус – 5 столовых ложек
  • Сухари панировочные – 200 г
  • Соль и специи – по вкусу
  • Масло растительное

Готовим котлеты:

  1. Лук шинкуем, обжариваем на растительном масле, остужаем.
  2. Добавляем к фаршу лук, яйцо, половину сухарей, соевый соус, соль и специи, хорошо вымешиваем.
  3. Разделяем фарш на 6-7 частей, каждую часть раскатываем в лепешку, выкладываем на середину лепешки кусочек сыра, закрываем сыр фаршем (сворачиваем котлету), формируем котлетку, обваливаем в панировочных сухарях  с яйцом.
  4. Жарим на раскаленной сковороде в растительном масле до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

РЕКОМЕНДУЮ:

 

1,587 просмотров всего, 1 просмотров сегодня