Шикарный террин из свиной ноги

террин из мяса (свиной ноги) – 01

Холодный террин из свиной ноги – это, с одной стороны, рецепт бюджетного блюда (поскольку свиные ножки – это одна из самых дешёвых частей туши), а с другой стороны, это самый настоящий деликатес. Если блюдо приготовлено правильно.

И не нужно говорить о вреде свинины для здоровья и размеров талии. Особенно смешно это слышать от представителей ЗОЖ, которые живут на химии из гипермаркетов.

Далее…

93 просмотров всего, сегодня нет просмотров

30.05.2019  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Будем жарить мясо на сковороде

как жарить мясо - 01

Жареное мясо – это, как утверждают диетологи, очень вредно. Особенно свинина, баранина, да и говядина… Шипящая в ароматном мясном соке, с хрустящей корочкой… Как говорил один чеховский герой: «Я глаза закрыл и вообразил себе, так со мной от аппетита истерика сделалась».

Далее…

1,004 просмотров всего, сегодня нет просмотров

21.05.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   1 комментарий Далее »

Рулька свиная «Румяная»

рулька свиная Румяная - 01

Готовим свиную рульку в духовке – рулечка будет мягкая, ароматная, сочная и с хрустящей яркой корочкой.

Далее…

580 просмотров всего, сегодня нет просмотров

12.02.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 4 Далее »

Стейк говяжий под пряным сливочным маслом

стейк под пряным маслом - 01

Стейк, он и есть стейк.  И чего про него скажешь кроме того, что это невероятно вкусно.

Далее…

401 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

26.10.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Шикарное сало в рассоле, запеченное в фольге

запеченное сало в фольге в духовке

Это сало можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Вкус просто отменный.

Далее…

643 просмотров всего, сегодня нет просмотров

27.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Как сделать мясо мягким и сочным

чтобы мясо было мягким и сочным - 01

9 проверенных помощников, которые гарантированно превратят даже старую жилистую «подошву» в ароматный мягкий и сочный кусок мясца.

Далее…

802 просмотров всего, сегодня нет просмотров

13.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   1 комментарий Далее »

Мясо ягненка (баранина) с горчичным соусом и соусом Песто

баранина в духовке - 02

Баранина – это поистине интернациональное мясо. Проблема в том, что её нужно уметь приготовить. Вот тогда баранину любят все.

Далее…

626 просмотров всего, сегодня нет просмотров

6.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Кавказский маринад для шашлыка

маринад для шашлыка кавказский - 01

Мясо маринуется очень быстро, хорошо чувствует себя без холодильника, отлично и быстро прожаривается на мангале. И это очень вкусно!!!

 

Далее…

2,597 просмотров всего, сегодня нет просмотров

21.05.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Рецепт маринада для невероятно вкусного шашлыка

маринад для шашлыка с любистоком

Этим проверенным семейным рецептом маринад для шашлыка со мной любезно поделилась Елена (постоянный и благодарный посетитель сайта Русская Кухня).

Далее…

676 просмотров всего, сегодня нет просмотров

12.05.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Рулет мясной из свинины с нежной начинкой

рулет мясной с яйцом

Блюдо простое, но очень вкусное, нежное и сочное.

Далее…

552 просмотров всего, сегодня нет просмотров

13.04.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »
Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!