Будем жарить мясо на сковороде

как жарить мясо - 01

Жареное мясо – это, как утверждают диетологи, очень вредно. Особенно свинина, баранина, да и говядина… Шипящая в ароматном мясном соке, с хрустящей корочкой… Как говорил один чеховский герой: «Я глаза закрыл и вообразил себе, так со мной от аппетита истерика сделалась».

Далее…

972 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

21.05.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   1 комментарий Далее »

Рулька свиная «Румяная»

рулька свиная Румяная - 01

Готовим свиную рульку в духовке – рулечка будет мягкая, ароматная, сочная и с хрустящей яркой корочкой.

Далее…

564 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

12.02.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 4 Далее »

Стейк говяжий под пряным сливочным маслом

стейк под пряным маслом - 01

Стейк, он и есть стейк.  И чего про него скажешь кроме того, что это невероятно вкусно.

Далее…

395 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

26.10.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Шашлычки из чернослива

шашлычки на шпажках из чернослива

Так готовят шашлычки во Франции. Это не шашлык в понятии «Шашлык», когда есть добрые сочные куски мяса, запечённые на огне овощи и т.д.  Это такие мини шашлыки, которые можно приготовить и в духовке для лёгкого стола с бутылочкой сухого вина.

Далее…

559 просмотров всего, сегодня нет просмотров

16.08.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Как сделать мясо мягким и сочным

чтобы мясо было мягким и сочным - 01

9 проверенных помощников, которые гарантированно превратят даже старую жилистую «подошву» в ароматный мягкий и сочный кусок мясца.

Далее…

779 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

13.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   1 комментарий Далее »

Мясо ягненка (баранина) с горчичным соусом и соусом Песто

баранина в духовке - 02

Баранина – это поистине интернациональное мясо. Проблема в том, что её нужно уметь приготовить. Вот тогда баранину любят все.

Далее…

616 просмотров всего, сегодня нет просмотров

6.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Кавказский маринад для шашлыка

маринад для шашлыка кавказский - 01

Мясо маринуется очень быстро, хорошо чувствует себя без холодильника, отлично и быстро прожаривается на мангале. И это очень вкусно!!!

 

Далее…

2,574 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

21.05.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Рецепт маринада для невероятно вкусного шашлыка

маринад для шашлыка с любистоком

Этим проверенным семейным рецептом маринад для шашлыка со мной любезно поделилась Елена (постоянный и благодарный посетитель сайта Русская Кухня).

Далее…

658 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

12.05.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Рулет мясной из свинины с нежной начинкой

рулет мясной с яйцом

Блюдо простое, но очень вкусное, нежное и сочное.

Далее…

545 просмотров всего, сегодня нет просмотров

13.04.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Рулька свиная по-берлински

свиная рулька в духовке по берлински

Блюдо простое, но очень вкусное и сытное. И не зря оно стало настоящим хитом в Германии и Чехословакии.

 

Далее…

796 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

5.02.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »
Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!