Ароматный укропный соус

укропный соус

Сильный летний запах и невероятный вкус. Особенно, если подавать соус к мясу и рыбе.

Далее…

457 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

28.05.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Домашний уксус Вишневый

домашний уксус вишневый

По вкусу этот уксус очень похож на настоящий выдержанный «бальзамик». Ароматный и очень вкусный. Хорош к овощным салатам, мясу и рыбе, овощам на гриле, к сырной нарезке.

Далее…

878 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

28.05.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 4 Далее »

Просто невероятный густой острый соус к мясу

острый густой соус к мясу - 01

Соус кисло-сладкий и просто жгучий. Стоит его попробовать один раз и вы уже не сможете есть мясо без этого соуса.

Далее…

495 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

19.05.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Горячий светлый основной соус. 6 рецептов

соус основной светлый (белый) - 01

Старые рецепты соусов из русской монастырской кухни.

Далее…

530 просмотров всего, 4 просмотров сегодня

15.05.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Холодный монастырский соус с хреном или горчицей

холодный соус с горчицей или хреном

Соус из старой русской монастырской кухни, который подавали к блюдам из баранины, свинины и говядины.

Далее…

458 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

13.05.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Богатый сметанный соус

сметанный соус и 14 заправок к соусу

Я хочу предложить вам базовую основу и 14 гармоничных заправок к этой основе. Получится целый букет разных соусов к холодным и горячим блюдам, особенно к отварным мясным блюдам, птице и салатам.

 

Далее…

474 просмотров всего, сегодня нет просмотров

27.04.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Пряный соус по старому монастырскому рецепту

холодный пряный соус

Этот соус подают с птицей, мясом кроликов или, извините, дикой козлятиной. Наши предки как-то могли себе это позволить.

 

Далее…

449 просмотров всего, 2 просмотров сегодня

27.04.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Основной белый соус

соус белый основной

Рецепт классического белого соуса. Настоящая классика настоящих соусов.

 

Далее…

653 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

8.01.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Духовая свинина под черносливовым соусом

свинина духовая

Это блюдо из классической русской кухни и такую свинину можно было попробовать только на моей кухне. А теперь это большое удовольствие вы сможете получить и у себя дома. Да ещё и сильно порадуете своих близких.

 

Далее…

653 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

8.01.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Соус острый из чёрной смородины

соус из черной смородины - 01

Шикарный соус к овощам, мясу, рыбе и сыру. Очень вкусный.

 

Далее…

776 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

16.12.2016  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »
Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!