Соус фруктово-ягодный из черносмородинового варенья

 

фруктово-ягодный соус из чёрной смородины

 

Этот соус хорош к жареной дичи, утке и гусю. Да, варенье может быть не только из чёрной смородины – любое, на ваш вкус.

Далее…

32 просмотров всего, сегодня нет просмотров

1.11.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Классический луковый соус

луковый соус

Я хочу предложить вашему вниманию рецепт классического лукового соуса и ещё 5 рецептов соусов, которые готовятся на основе классического лукового соуса.

Далее…

1,755 просмотров всего, сегодня нет просмотров

12.08.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Кисло-сладкий брусничный соус

брусничный соус - 01

Этот соус хорош к мясу и птице, блинам и кашам, мороженному и коктейлям. Очень вкусный и красивый.

Далее…

383 просмотров всего, сегодня нет просмотров

25.07.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Лосось с хрустящей корочкой по-тайски

лосось запеченный по-тайски - 01

Я предлагаю вам просто шикарную рыбку под тайским соусом (рецепт соуса прилагается). Этот соус хорош не только к рыбе, но и к морепродуктам, мясу и овощам. Соус можно хранить в холодильнике до трех месяцев.

Далее…

502 просмотров всего, сегодня нет просмотров

27.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   1 комментарий Далее »

Изысканный соус из петрушки, чеснока и яблок

соус из яблок, петрушки и чеснока

Соус очень красивый, ароматный и действительно изысканно вкусный. Хорош с мясом и курицей. Можно его подавать к сыру и копченой рыбе. Однако, это уже на любителя.

Далее…

413 просмотров всего, сегодня нет просмотров

27.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Абхазская аджика из базилика с орехами

абхазская аджика из базилика - 01

Аджика острая и очень вкусная. Без термической обработки, т.е. ещё и очень полезная. И хорошо хранится.

Далее…

550 просмотров всего, сегодня нет просмотров

17.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Восточный арахисовый соус

арахисовый соус восточный - 02

Я не называю этот соус китайским по той простой причине, что от базового китайского соуса хойсин остался только очень похожий вкус. Соус хорош для мяса, птицы и рыбы. А ещё для азиатских супов.

Далее…

476 просмотров всего, сегодня нет просмотров

9.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Классический соус Песто

соус Песто классический

Этот итальянский соус хорош к мясу, рыбе, пасте.

Далее…

382 просмотров всего, сегодня нет просмотров

6.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Аргентинский соус Чимичурри

соус чимичурри классический - 02

Национальный аргентинский соус, который идеально подходит к запечённому на гриле мясу. На родине этого соуса Чимичурри частенько используют и как маринад для мяса.

Далее…

377 просмотров всего, сегодня нет просмотров

2.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Чилийский холодный суп из авокадо

холодный суп из авокадо

Холодный ароматный остренький супчик для жаркого летнего дня или для охлаждения гостей перед подачей второго горячего блюда.

Далее…

367 просмотров всего, сегодня нет просмотров

1.06.2017  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »
Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!