Рецепты тортов

торт прекрасное мгновение

Торт «Прекрасное мгновение»

Невероятно простой и очень быстрый рецепт, а торт получается вкуснейший.

Для приготовления коржа потребуется:

  • Молоко сгущенное – 1 банка
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Сода, гашенная уксусом или лимонным соком – 1 чайная ложка
  • Мука пшеничная – 1,5 стакана

Для крема:

  • Творог обезжиренный – 200 г
  • Сливки густые – 200 мл
  • Ванилин – 1 чайная ложка
  • Сахар-песок – 100 г

Готовим торт:

  1. Смешать все ингредиенты для приготовления коржа, выливаем полученную массу в форму для запекания.
  2. Выпекаем корж в духовке 20-30 минут при температуре 200 градусов.
  3. Аккуратно извлекаем корж из формы и разрезаем его вдоль на 2 части.
  4. Притираем творог до однородного состояния (лучше это сделать с помощью блендера).
  5. Смешиваем сливки с сахаром и ванилином, взбиваем до густой пены.
  6. Творожную массу аккуратно смешиваем со взбитыми сливками – крем готов.
  7. Промазываем коржи кремом, собираем торт, украшаем (можно добавить шоколадную крошку, ягоды и т.д.). Отправляем торт в холодильник на 5-6 часов.

Приятного аппетита!

 

РЕКОМЕНДУЮ:

Сохранить

 2,280 total views,  1 views today