Рецепты из лаваша

рулет из лаваша румяное лето - 01

 

Рулет из лаваша с сыром и курицей «Румяное лето»

Достаточно простой рецепт: рулет из лаваша с адыгейским сыром, куриным филе, зеленью и сладкими помидорами – это просто идеальная закуска. Просто и невероятно вкусно.

Для приготовления этого блюда вам потребуется:

  • Лаваш тонкий – 2 листа
  • Сыр адыгейский – 300 г
  • Помидор – 2 шт.
  • Куриное филе (грудки) – 200 г
  • Лук красный – 1 луковица
  • Зелень – 1 пучок

Готовим рулет из лаваша:

  1. Адыгейский сыр разминаем вилкой или натираем на средней терке.
  2. Куриное филе отвариваем, режем на кубики, даем остыть.
  3. Помидоры нарезаем кубиками.
  4. Зелень и лук порубить (мелко).
  5. Смешать все ингредиенты.
  6. Лаваш разрезать ножом на 8-10 частей.
  7. Начинку завернуть в лаваш и обжарить на горячей сковороде без масла, или с небольшим количеством растительного масла, до румяной корочки.

рулет из лаваша румяное лето - 02

Приятного аппетита!

 

РЕКОМЕНДУЮ:

 2,062 total views,  1 views today