Картофельные крокеты с сыром

Крокеты рецепты

крокеты картофельные с сыром

Крокеты картофельные

Это просто шикарная альтернатива чипсам. И великолепная закуска. Особенно к пиву.
Готовятся такие крокеты невероятно быстро.

Для приготовления вас потребуется:

  • Картофель вареный – 500 г
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Крахмал – 2-3 столовых ложки
  • Сыр твердый – 100 г
  • Соль и перец – по вкусу
  • Масло растительное – для обжарки.

Готовим крокеты:

  1. Вилкой разминаем картофель, добавляем в миску с картофелем сырые яйца, натертый на мелкой терке сыр, соль и перец, хорошо перемешиваем, добавляем крахмал и снова перемешиваем.
  2. С помощью чайной ложки формируем небольшие шарики и обжариваем эти шарики во фритюре.

Приятного аппетита!

РЕКОМЕНДУЮ:

 

178 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Обсуждение (1)
  1. Sirina:

    УЛЁТ! Браво!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!