Гречневые пышные оладьи

гречневые оладьи на кефире - 01

Гречневые оладушки

 


Пышные гречневые оладушки на кефире, которые можно приготовить просто мгновенно. Отличный завтрак. Особенно эти оладьи понравятся детям.
И как же это вкусно!
Вам потребуется:

  • Кефир – 1 стакан
  • Хлопья гречневые – ½ стакана
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 2-3 столовых ложки
  • Разрыхлитель – ½ чайной ложки
  • Сахар и соль – по вкусу
  • Растительное масло для обжарки

Готовим оладьи:

  1. Заливаем гречневые хлопья кефиром, размешиваем и оставляем на 30 минут при комнатной температуре.
  2. Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем эту смесь к гречневым хлопьям, вводим сырое яйцо и хорошо перемешиваем.
  3. Из гречневой массы формируем оладьи и обжариваем их на горячей сковороде с растительным маслом.
  4. Поливаем горячие оладушки медом или вареньем.

 

гречневые оладьи на кефире - 02

Приятного аппетита!

РЕКОМЕНДУЮ:

1,243 просмотров всего, 1 просмотров сегодня