паштет из скумбрии горячего копчения - 01

Нежный и очень вкусный паштет из скумбрии, сыра и пряностей.

 

 

Рецепт паштета из копченой скумбрии

 

Для приготовления паштета из скумбрии вам потребуется:

  • Скумбрия холодного копчения – 1 шт.
  • Сыр сливочный – 2 столовых ложки
  • Хрен готовый – 2 столовых ложки
  • Сметана густая – 2 столовых ложки
  • Лимонный сок – 1-2 столовых ложки
  • Цедра лимона – 1-2 чайных ложки
  • Смесь молотых перцев и соль – по вкусу

 

Готовим паштет из копченой скумбрии:

  1. Скумбрию очистить от шкуры и костей, измельчить.
  2. Добавить к скумбрии хрен, лимонный сок и сливочный сыр, цедру, хорошо перемешать и взбивать, приправить смесью перцев, посолить.

 

паштет из скумбрии горячего копчения - 02

 

Приятного аппетита!

***

РЕКОМЕНДУЮ:

 2,113 total views,  1 views today