оладьи с творогом хрустящие

Просто, вкусно и всего 117 ккал на 100 г готового продукта.

 

Рецепт оладий

 

Вам потребуется:

  • Кефир 1 % — 200 мл
  • Творог обезжиренный – 200 г
  • Мука цельнозерновая – 9 столовых ложек
  • Сода – ½ чайной ложки
  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Масло оливковое – 30 мл
  • Сахар и соль – по вкусу

 

Готовим оладьи:

  1. Взбиваем яйца (взбиваем вилкой) с сахаром и солью, добавляем кефир и соду, хорошо перемешиваем.
  2. Даём смеси на основе кефира настояться 5 минут, добавляем творог и муку, взбиваем блендером до получения однородной массы.
  3. Выкладываем ложкой оладьи на сковороду с маслом, обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

 

Приятного аппетита!

***

РЕКОМЕНДУЮ:

741 просмотров всего, 1 просмотров сегодня