Шикарное желе из шампанского

желе из шампанского

Это не десерт – это мечта. Очень красиво и невероятно вкусно.

Для приготовления желе вам потребуется:

  • Шампанское сухое – 750 мл
  • Желатин – 3 чайных ложки с горкой
  • Вода холодная – 1 стакан
  • Сахар-песок – ¾ стакана и ещё 3 столовых ложки
  • Ягоды – 500 г (можно мороженые или консервированные)

Готовим желе:

  1. Желатин замочить в холодной воде. Когда желатин набухнет – распустить его на водяной бане.
  2. В воду с желатином добавить сахар, размешать до полного растворения сахара, помешивая добавить шампанское.
  3. В формы для желе выложить ягоды, залить желейной смесью, формы с желе поместить в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

РЕКОМЕНДУЮ:

 

106 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Обсуждение (1)
  1. Ирина:

    Мммм, великолепный десерт к праздничному дню!!! Спасибо!!!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Навигация
Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!