Салат невероятно простой и невероятно вкусный. И что важно – не калорийный.
Рецепт салата макового
Для приготовления салата вам потребуется:
- Капуста белокочанная – 250 г
- Капуста краснокочанная – 250 г
- Сахар-песок – 1 чайная ложка
- Йогурт натуральный – ½ стакана
- Сок лимонный – 1 столовая ложка
- Мак – 3 столовых ложки
- Семена подсолнуха (семечки) – 1 чайная ложка
- Соль и чёрный молотый перец – по вкусу
Готовим салат:
- Капусту тонко шинкуем, немного солим, сбрызгиваем лимонным соком и слегка обминаем, но не перетираем.
- Смешиваем йогурт, сахар и соль, заливаем этой заправкой капусту, перемешиваем.
- Обжариваем (подсушиваем) на сковороде (без масла) семечки и мак.
- Большую часть мака и семечек (примерно 2/3) добавляем в капусту и хорошо перемешиваем.
- Выкладываем салат на блюдо и украшаем оставшимся маком и семечками. Можно добавить несколько веточек зелени. И несколько зёрен граната.
Приятного аппетита!
***
РЕКОМЕНДУЮ:
- Рубиновый салат * Салат с капустой, кукурузой и огурцами
- Салат «Зайка моя» * Салат «Восточная тайна»
1,748 total views, 1 views today
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.