Рецепты салатов

рецепты салатов Зайка моя

Салат «Зайка моя»

Для приготовления этого легкого и вкусного салата вам потребуется:

  • Капуста китайская – 200 г
  • Помидоры – 2 (средней величины) шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Перец сладкий – 50 г
  • Цветная капуста – 2-3 соцветия
  • Маслины (без косточек) – 5-6 шт.
  • Сметана – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Зелень – по вкусу
  • Соль и перец – по вкусу.

Готовим салат:

  1. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от шкурки и нарезать кружочками.
  2. Огурец нарезать мелкими дольками.
  3. Цветную капусту сварить и разобрать на соцветия.
  4. Нашинковать китайскую капусту и сладкий перец.
  5. Китайскую капусту (очень легко) перетереть с солью.
  6. Смешать все овощи, добавить сметану, украсить салат зеленью, маслинами и рубленым яйцом.

Приятного аппетита!

Сохранить

 2,155 total views,  1 views today