Рецепты салатов

рецепты салатов Рубиновый самоцвет

Салат «Рубиновый самоцвет»

Рецепт невероятно простой. А вкус у салата очень необычный. Как закуска (сами знаете для чего) он просто бесподобен.

Для приготовления салата по этому рецепту вам потребуется:

  • Свекла – 500 г
  • Орехи грецкие – 200 г
  • Гранат (среднего размера) – 1 шт.
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Приправа «Хмели-сунели», черный перец и соль – по вкусу.

Готовим салат «Рубиновый самоцвет»:

  1. Свеклу сварить, очистить и натереть на терке.
  2. Чеснок почистить и измельчить.
  3. Орехи измельчить в блендере и смешать со свекольной массой.
  4. Добавить в салат 1 чайную ложку «Хмели-сунели», поперчить и посолить по вкусу. Хорошо перемешать.
  5. Поставить салат в холодильник на 30-40 минут.
  6. Перед подачей украсить салат зернами граната. Можно, предварительно, заправить салат сметаной или майонезом.

Приятного вам аппетита!

 

Сохранить

1,402 просмотров всего, 1 просмотров сегодня