Салат с сайрой и орехами

Рецепты салатов

Простой и вкусный салат из сайры с орехами

Рецепт, действительно, очень простой. И, несмотря на то обстоятельство, что в рецепте присутствует консервированная рыба – это очень вкусно.

Для приготовления этого салата вам потребуется:

• Сайра консервированная в масле – 200 г (1 банка)
• Кальмары консервированные – 100 г
• Яблоки – 2 шт.
• Стебель сельдерея – 50 г
• Орехи грецкие – 60 г
• Сок лимонный – 1 столовая ложка
• Майонез – 70-100 г
• Соль – по вкусу

Готовим салат:

1. Сайру и кальмаров отделить от заливки. Сайру порезать на кубики (по возможности), кальмаров – кольцами или полосками.
2. Яблоки порезать на ломтики и сбрызнуть лимонным соком.
3. Сельдерей порезать на ломтики, измельчить орехи.
4. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.
5. Перед подачей посыпать рублеными орехами.
6. Если салат окажется солоноватым, можно добавить в него 2 вареных яиц (порезать на полоски) или 50-100 г отварного риса. Салат станет более нежным.

Приятного вам аппетита!

Сохранить

 2,559 total views,  1 views today