Салат Графский

Рецепты салатов

рецепты салатов салат Графский

Салат «Графский»

Очень красивый салат с интересным вкусовым решением.

Для приготовления салата по этому рецепту вам потребуется:

  • Свекла – 1 шт.
  • Картофель – 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 луковица
  • Чернослив (без косточки) – 100 г
  • Яйцо – 4 шт.
  • Орехи грецкие – 100 г
  • Майонез.
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Уксус – 1 столовая ложка
  • Соль и перец – по вкусу.

Готовим салат:

  1. Отварить картофель и свеклу, отсудить и снять с них кожуру.
  2. Яйца отварить вкрутую, очистить, отделить желтки от белков.
  3. Салат состоит из нескольких слоев пропитанных майонезом.
    Слой первый – это очищенный и порезанный на кубики картофель. Выложить и смазать майонезом.
    На картофель выложить маринованный порезанный кольцами лук (в 200 мл холодной воды развести сахар и уксус (по 1 столовой ложке), залить лук и мариновать 30 минут).
    На лук – порезанную на кубики свеклу. Смазать майонезом.
    Следующий слой – порезанные на кубики желтки и слой майонеза.
    Пятый слой – нарезанный мелко чернослив (чернослив лучше предварительно замочить (залить кипятком и выдержать 15 минут) – он будет мягче).
    Последний слой – порезанные на кубики яичные желтки.
  4. Посыпать салат измельченными грецкими орехами.
  5. Поместить салат в холодильник на ночь (8-12 часов).

Приятного вам аппетита!

Сохранить

933 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!