Будем жарить мясо на сковороде

как жарить мясо - 01

Жареное мясо – это, как утверждают диетологи, очень вредно. Особенно свинина, баранина, да и говядина… Шипящая в ароматном мясном соке, с хрустящей корочкой… Как говорил один чеховский герой: «Я глаза закрыл и вообразил себе, так со мной от аппетита истерика сделалась».

Далее…

454 просмотров всего, сегодня нет просмотров

21.05.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   1 комментарий Далее »

Как приготовить вкусные голубцы

как приготовить голубцы - 01

Я хочу поделиться с вами не столько собственным знанием, сколько народной мудростью (без всякой иронии) и опытом того, как приготовить действительно вкусные голубцы. Я этим опытом активно пользуюсь и вам того же желаю.

Далее…

695 просмотров всего, сегодня нет просмотров

19.11.2016  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Чучвара – узбекские пельмени

чучвара рецепт – 01

Чучвара – рецепт узбекских пельменей

Далее…

1,645 просмотров всего, сегодня нет просмотров

31.03.2016  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

18 простых способов придать блюду неповторимый вкус

18 способов придать блюду неповторимый вкус

Если вы готовите – вам хочется, чтобы каждое ваше блюдо воспринималось родными людьми и гостями, если не как шедевр мировой кулинарии, то уж безусловно, как что-то восхитительное и неповторимое. То, что готовите только вы.

Далее…

1,437 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Как хранить продукты в холодильнике

как хранить продукты в холодильнике – 01

Мало выбрать хорошие продукты. Отдельное искусство – их правильно хранить. И сегодня я расскажу вам о некоторых особенностях хранения продуктов в холодильнике.

Далее…

1,330 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Как приготовить картофельное пюре. 5 полезных секретов

картофельное пюре рецепт - 01

Что может быть проще, чем картофельное пюре? Но, у одной хозяйки оно вкусное, а другой – ещё вкуснее. А у третьей…
А между тем есть несколько секретов, которые превращают простое пюре из картофеля в изысканное блюдо.

Далее…

1,571 просмотров всего, сегодня нет просмотров

5.02.2016  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Уральские пельмени. Рецепт и вкусные секреты

Пельмени рецепт

уральские пельмени рецепт - 03

Готовим уральские пельмени

Далее…

1,774 просмотров всего, сегодня нет просмотров

1.02.2016  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 4 Далее »

Украшение стола. Фруктовая нарезка или фруктовая тарелка фото

фруктовая нарезка -2-01

Галерея фото фруктовой нарезки

Далее…

5,757 просмотров всего, сегодня нет просмотров

23.12.2015  ·   Из рубрики:  Украшение блюд   ·   1 комментарий Далее »

Красивая рыбная нарезка или рыбная тарелка

В связи с приближением великого ежегодного праздника на сайте Русская Кухня лидером посещений стала страница Рыбная нарезка фото.

рыбная нарезка -2-20

И это понятно – скоро нужно будет, чтобы стол ломился. И ломился красиво. И рыбная нарезка или рыбная тарелка в этом деле занимает не последнее место.

Далее…

5,141 просмотров всего, сегодня нет просмотров

16.11.2015  ·   Из рубрики:  Украшение блюд   ·   Нет комментариевДалее »

Омлет: вкусная история

Что может быть проще омлета и что может быть сложнее? Всё дело в том, что омлет (в том или ином виде) существует практически в каждой национальной кухне на этой планете.

омлет рецепты и фото - 01

Готовят омлет все народы мира. Это и известная итальянская фриттата с овощами, и испанская картофельная тортилья, и индийский омлет масала с тмином, и японские омлеты ацуяки тамаго и усуяки томаго с рисовым вином и соей. А знаменитый китайский омлет фу йонг с креветками и зеленой фасолью?

Далее…

1,931 просмотров всего, сегодня нет просмотров

Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!