Соусы рецепты

йогуртовый пряный соус

Йогуртовый пряный соус

Для приготовления соуса вам потребуется:

  • Эстрагон – 1 веточка
  • Тимьян – 1 веточка
  • Лук зеленый – половина пучка
  • Йогурт натуральный – 150 г
  • Сметана кислая – 150 г
  • Горчица дижонская – ½ чайной ложки
  • Цедра лимона – цедра 1 лимона
  • Сок лимонный – сок 1 лимона
  • Соль и перец черный молотый – по вкусу.

Готовим соус:

  1. Зелень измельчить, добавить йогурт, горчицу и сметану, цедру и лимонный сок.
  2. Посолить и поперчить, хорошо перемешать.

Приятного вам аппетита!

1,394 просмотров всего, 1 просмотров сегодня