Рецепт салата с курицей
Салат «Русский ананас»
Он просто красавчик. А ещё он вкусный и очень сытный, этот «Русский ананас». Он будет просто отлично смотреться на новогоднем столе.
Для приготовления салата вам потребуется:
- Картофель – 2 шт. средней величины
- Морковь – 2 шт.
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Курица копченая – 200 г
- Сыр твердый – 150 г
- Огурцы маринованные – 100-150 г
- Грецкий орех (половинки) – 100 г
- Соль и чёрный молотый перец – по вкусу
- Лук зеленый – небольшой пучок
- Майонез – для заправки
Готовим салат:
- Сварить картофель, морковь и яйца (вкрутую), охладить и очистить.
- Натереть на крупной терке сыр, картофель, морковь и яйца (не смешивать).
Куриное мясо и маринованные огурцы порезать на кубики. - Выложить слои салата:
а) картофель
б) курица
в) огурчики
г) морковь
д) курица
е) яйца
ж) сыр - Каждый слой промазать майонезом.
- Поверхность салата покрыть слоем майонеза и украсить половинками грецкого ореха «под ананас».
- Убрать салат в холодильник на 2-3 часа.
- Перед подачей из зеленого лука оформить «макушку» ананаса.
Приятного вам аппетита!
РЕКОМЕНДУЮ:
- Салат «Рафаэло» * Салат с виноградом
- Салат «Пальчики оближешь» * Салат с капустой, кукурузой и огурцами
2,747 total views, 1 views today
Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
Салат с курицей и орехами – удачная комбинация ингредиентов.
Получается такой салат очень сытным и вкусным.
Вас может насторожить в одном из слоев сливочное масло, но спешу вам объяснить –
с ним салат с курицей и орехами получается нежнее.