Рецепты салатов

рецепты салатов салат рафаэло

Салат Рафаэлло


Для приготовления салата вам потребуется:

  • Куриное филе (вареное) – 300 г
  • Морковь корейская (средней остроты) – 150 г
  • Шампиньоны – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Сыр (не очень твердый) – 150 г
  • Майонез
  • Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Сварить вкрутую яйцо.
  2. Шампиньоны порезать на пластинки и обжарить с луком.
  3. Куриное филе разобрать на волокна или порезать соломкой.
  4. Вареное яйцо разрезать пополам, а затем нарезать крупной соломкой.
  5. Натереть на крупной терке сыр.

Салат выкладывается на глубокое блюдо слоями:

  • Слой куриного филе покрываем майонезом;
  • Следующий слой: обжаренные шампиньоны и майонез;
  • Следующий слой: корейская морковь и майонез;
  • Следующий слой: нарезанное яйцо и майонез;
  • Посыпать сверху натертым сыром.

Приятного аппетита!

Сохранить

8,395 просмотров всего, 2 просмотров сегодня