Омлет с белым перцем

Омлет рецепты

омлет с белым перцем

Рецепт омлета с белым перцем

Неожиданный вкус и простой, но изысканный, рецепт. Таким делает омлет белый перец.

Для приготовления омлета вам потребуется:

  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Зелень свежая – 50 г
  • Масло растительное -1 столовая ложка
  • Молоко – 2 столовых ложки
  • Перец белый молотый – щепотка
  • Соль – по вкусу.

Готовим омлет:

  1. Отделить желтки от белков (желтки – в холодильник).
  2. Свежую зелень (шпинат, укроп, петрушка, кинза) промыть, перебрать и обсушить, мелко нарезать.
  3. Взбить белки с теплым молоком и зеленью. Продолжая взбивать белки ввести соль и белый перец.
  4. Разогреть на сковороде растительное масло, вылить взбитые белки, готовить 2 минуты, перевернуть и обжаривать ещё 1 минуту.

Приятного вам аппетита!

Предлагаю вашему вниманию:

Сохранить

879 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Обсуждение (1)
  1. Sirina:

    Я бы сказала- Аристократический омлет с белым перцем. Спасибо за рецепт, обязательно создам!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!