Рецепт тюри

 

рецепт тюря с хреном

Тюря с хреном


Для приготовления тюри вам потребуется

  • Квас белый – 1 литр
  • Хрен свежий – 100-150 г
  • Хлеб ржаной – 200 г
  • Сельдерей, укроп, петрушка – по 1 пучку
  • Соль – 1 чайная ложка

Приготовление

  1. Хрен натереть на мелкой терке – 4 столовых ложки.
  2. Мелко нарезать петрушку, укроп и сельдерей. Смешать. Отмерить ½ стакана смеси.
  3. Ржаной хлеб (свежий) порезать на кубики и слегка подсушить в духовке. Должно получиться порядка стакана нарезанного подсушенного хлеба.
  4. Смешать все ингредиенты и залить холодным квасом.
  5. Посолить по вкусу.

Сохранить

1,653 просмотров всего, 2 просмотров сегодня