Соусы рецепты

соусы рецепты соус Изумрудный

Соус «Изумрудный»

Для приготовление соуса по этому рецепту вам потребуется:

  • Кинза (кориандр) – 100 г
  • Лук зеленый – 3 перышка
  • Укроп – 40 г
  • Сок лимона – 1 столовая ложка
  • Сметана – 200 г
  • Соль и перец – по вкусу.

Готовим соус:

  1. Всю зелень промыть, высушить и мелко порубить, смешать и взбить в блендере, добавить сметану, посолить и поперчить, хорошо перемешать.
  2. Этот соус хорош для заправки салатом, первых и вторых блюд (особенно с мясом).

Приятного вам аппетита!

1,564 просмотров всего, 1 просмотров сегодня