Окрошка рецепт

окрошка рецепт окрошка рыбная

Рыбная окрошка

Для приготовления окрошки вам потребуется

  • Кефир ( 1 % жирности) – 1 л
  • Треска отварная – 250 г
  • Редиска – 3-5 шт.
  • Картофель (среднего размера) – 5 шт.
  • Огурец свежий – 4 шт.
  • Яйцо (сварить вкрутую) – 5 шт.
  • Лук, укроп, петрушка, соль и перец – по вкусу.

Измельчить все ингредиенты: картофель порезать кубиками, остальные продукты – соломкой.

Рыбу порезать кубиками.

Порубить зелень, посолить и поперчить.

Добавить кефир.

Сохранить

 2,106 total views,  1 views today