Окрошка рецепт
Овощная окрошка легкая
Для приготовления окрошки вам потребуется
- Квас кислый – 1 л
- Картофель – 100 г
- Огурец свежий – 1 шт.
- Яйцо (сваренное вкрутую) – 5 шт.
- Кефир – 50 мл.
- Лук, укроп, петрушка, соль и перец – по вкусу.
Картофель сварить (лучше в мундире) и порезать на кубики.
Зеленый лук измельчить и растереть с солью.
Яйца и огурец нарезать мелкой соломкой.
Все ингредиенты перемешать.
Для вкуса можно добавить небольшое количество горчицы.
Добавить квас в тарелку.
2,104 total views, 1 views today
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.