Окрошка рецепт

 

окрошка рецепты окрошка на кефире
Окрошка на кефире


Для приготовления окрошки вам потребуется

  • Кефир (жирность 1%) – 200 г
  • Картофель – 100 г
  • Свежий огурец – 2 шт.
  • Яйцо (сваренное в крутую) – 1 шт.
  • Лук, укроп, петрушка, соль – по вкусу
  • Сваренный картофель порезать на кубики.
  • Огурцы порезать соломкой.
  • Яйцо тщательно размять вилкой.

Добавите мелко порезанную зелень.
Все продукты выложить в тарелку и посолить.
Залить блюдо предварительно охлажденным кефиром.

Сохранить

 2,261 total views,  1 views today