Окрошка рецепт

 

окрошка рецепт грибная окрошка

Грибная окрошка

Для приготовления окрошки вам потребуется

  • Квас – 1 л
  • Белые грибы (отварные) или шампиньоны – 5-10 шт.
  • Картофель (среднего размера) – 5 шт.
  • Сметана – 1-2 столовых ложки
  • Чеснок, лук, укроп, петрушка соль и перец – по вкусу

Измельчить грибы, добавить нашинкованный лук и чеснок, перемешать.

Картофель нарезать кубиками.

Смешать все ингредиенты, добавить сметану, размешать и залить квасом.

Сохранить

 2,116 total views,  1 views today