Окрошка рецепт

 

окрошка рецепты окрошка с курицей

Окрошка с курицей

Для приготовления окрошки вам потребуется

  • Квас низкокалорийный – 1 л
  • Куриная грудка вареная – 400 г
  • Редиска – 3-5 шт.
  • Картофель (среднего размера) – 2 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Цветная капуста (отварная) – 200 г
  • Сметана – 1-2 столовых ложки
  • Орегано, укроп, петрушка, соль и перец – по вкусу.

Яйцо и куриную грудку порезать мелкими кубиками.

Редис порезать на кружочки, цветную капусту разобрать на соцветия.

Перемешать все ингредиенты, приправить специями и посолить.

Залить квасом.

В соуснике подать сметану, смешанную с зеленью.

Сохранить

 2,187 total views,  1 views today