Котлеты рецепт
Пышные куриные котлеты
Простой рецепт очень пышных и невероятно вкусных котлет из курицы и овсяных хлопьев.
Для приготовления котлет по этому рецепту
Вам потребуется:
- Фарш куриный – 500 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Хлопья овсяные быстрого приготовления – ½ стакана
- Молоко – ½ стакана
- Лук репчатый – 1 луковица
- Чеснок – 2 зубчика
- Масло растительное для обжарки
- Паприка, чёрный перец, соль – по вкусу.
Готовим пышные куриные котлеты:
- Смешать молоко с сырым куриным яйцом и залить этой смесью овсяные хлопья. Настоять хлопья 30 минут.
- Лук почистить и мелко порезать, добавить в куриный фарш и хорошо перемешать.
- Соединить фарш с овсяными хлопьями, добавить паприку, перец и соль. Хорошо вымесить фарш.
- Разогреть на сковороде масло, выложить на них ложкой котлеты из куриного фарша. Обжарить котлеты с двух сторон на сильном огне.
- Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить котлеты до полной готовности.
Приятного вам аппетита!
2,384 total views, 1 views today
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.