Пирог К чаю с вареньем

Пироги рецепты

Пирог «К чаю» с вареньем

Самый простой рецепт, который мне только доводилось видеть. При этом, это очень вкусно. Настоящее лакомство на скорую руку.

Для приготовления выпечки по этому рецепту вам потребуется:

Для теста:

• Сахар песок – 1 стакан
• Мука пшеничная – 2 стакана
• Масло сливочное – 200 г
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Соль – по вкусу.

Для начинки:

• Варенье (черная смородина или черника, или ежевика) – 1 стакан.

Готовим быстрый пирог «К чаю»:

1. Муку просеять и смешать с сахаром, добавить яйцо и нарезанное мелкими кубиками масло. Хорошо перемешать. Порубить всё ножом в очень мелкую крошку.
2. Разделить получившуюся крошку на две неравные части.
3. Большую часть (примерно 2/3) выложить ровным слоем в форму. Форму предварительно смазать растительным маслом.
4. На слой крошки выложить варенье.
5. На варенье – всю оставшуюся крошку.
6. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать пирог 30 минут.
7. Вынуть и дать пирогу остыть прямо в форме.
8. Когда пирог остынет, извлечь его из формы и порезать на порционные кусочки.

Приятного Вам аппетита!

Сохранить

 7,341 total views,  1 views today