Рецепты из курицы|Рулет с оливками

Рецепты из курицы

Куриный рулет с оливками

Чудесный куриный рулет, который отлично заменит магазинные колбасы (непонятно из чего сделанные). Вкусное и очень полезное блюдо, которое можно совершенно спокойно предлагать даже маленьким детям.
Очень вкусно и полезно.

Для приготовления куриного рулета вам потребуется:

Курица – 1 шт.
Оливки консервированные без косточек – 1 банка
Чеснок – 4-5 зубчиков
Паприка молотая – 3 чайных ложки
Соль и чёрный перец по вкусу.

Готовим куриный рулет:

Снять с курицы шкуру и срезать филе с грудки и с ножек.
Нарезать филе крупными кусками и переложить в миску.
Оливки порезать вдоль (на пополам) и добавить к курице.
Посолить и поперчить, присыпать паприкой, хорошо вымешать.
На столе разложить фольгу (в 2 слоя). На фольгу выложить куриную смесь с оливками.
Плотно прижимая фольгу сверните рулет (вместе с фольгой).
Уберите рулет в холодильник на 1 час.
Готовим рулет в пароварке (детский вариант) или в духовке (примерно 40 минут). Остудить рулет и положить его в холодильник на ночь.
Перед подачей развернуть фольгу выложить рулет на доску и нарезать его острым ножом.

Приятного вам аппетита!

2,523 total views, 1 views today