Рецепты из курицы
Куриные рулеты с сыром и грибами
Для приготовления этого рецепта из курицы вам потребуется:
- Куриное филе – 500 г;
- Шампиньоны (можно замороженные) – 250 г;
- Лук репчатый – 1 луковица;
- Сыр твердых сортов – 100 г;
- Бекон (нарезка) – 10 полосок;
- Масло растительное – для обжарки;
- Соль и чёрный перец – по вкусу.
Приготовление куриных рулетов:
- Филе куриное аккуратно нарезать на пять пластинках. Эти кусочки филе накрыть пищевой пленкой и отбить.
- Грибы нарезать (в мелкую соломку).
- Лук почистить и нашинковать.
- Обжарить на сковороде лук с грибами, посолить (умеренно).
- Нарезать мелкими кубиками сыр.
- Куриное филе посолить и поперчить.
- Выложить начинку (грибы, лук и сыр) на край кусочков филе и свернуть рулеты.
- Каждый рулет обвернуть двумя полосками бекона.
- Разогреть духовку до 180 градусов.
- Выложить рулеты в ёмкость для запекания и выпекать 30 минут.
Приятного аппетита!
2,079 total views, 1 views today
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.