Конфеты Кокосовый рай

Домашние конфеты

домашшние конфеты Кокосовый рай

Конфеты «Кокосовый рай»

Приготовить эти конфеты очень просто. И такого лакомства вы не купите в магазине.

Для приготовления конфет вам потребуется:

  • Масло сливочное – 200 г
  • Орехи любые – 100 г
  • Какао-порошок – 2 столовых ложки
  • Печенье любое – 200 г
  • Сахар-песок – ½ стакана
  • Шоколад чёрный – 100 г

Для начинки:

  • Масло сливочное – 100 г
  • Сахарная пудра – 100 г
  • Кокосовая стружка – 100 г

Готовим конфеты:

  1. Размягченное сливочное масло, рубленные орехи, какао, измельченное печенье и сахар хорошо перемешать и убрать в холодильник на 10 минут.
  2. Смешать все ингредиенты для начинки: размягченное масло, стружку и сахарную пудру. Мешать до однородности.
  3. Конфетную массу извлечь из холодильника, разделить на небольшие кусочки, слегка придавить. В центр получившихся лепешек выложить начинку, завернуть края и скатать шарики.
  4. Выложить конфеты на пекарскую бумагу и убрать в холодильник на 1 час.
  5. Растопить на водяной бане шоколад и обмакнуть конфеты в шоколад, убрать в холодильник до застывания.
  6. Если у вас есть желание, обваляйте готовые конфеты в какао, рубленных орехах, молотых вафлях или кондитерской присыпке.

Приятного аппетита!

1,003 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Навигация

Следующая статья:

Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!