Рецепт холодника

 

рецепт холодник томатный

 

Холодник томатный

 

Для приготовления холодника вам потребуется

  • Сок томатный – 2 л
  • Картофель – 3 шт.
  • Яйца вареные – 3 шт.
  • Мясо (говядина, птица) вареное – 150-200 г
  • Огурцы свежие – 2 шт.
  • Сметана – ½ стакана
  • Укроп, петрушка, зеленый лук – по 1 пучку
  • Соль, перец – по вкусу

 

Приготовление

  1. Охладить томатный сок.
  2. Нарезать вареный картофель, мясо, огурцы, яйца – кубиками.
  3. Нашинковать зелень и лук.
  4. Смешать ингредиенты и залить их томатным соком.
  5. Посолить и поперчить.
  6. Заправить сметаной.
  7. Аккуратно перемешать и подавать к столу.

Сохранить

 2,600 total views,  1 views today