Холодник с морковью и творогом

Рецепт холодника

рецепт холодника с морковью и творогом

Холодник с морковью и творогом

Для приготовления холодника вам потребуется

  • Молоко – 1 л
  • Морковь – 5 шт.
  • Творог – 200 г
  • Изюм – 2 столовых ложки
  • Сметана – ½ стакана
  • Соль – по вкусу

Приготовление

  1. Морковь очистить, натереть на крупной терке, положить в кастрюлю и залить стаканом молока. Варить до размягчения. Остудить.
  2. К варенной моркови с молоком добавить протертый пастеризованный творог, сметану и изюм.
  3. Залить холодным кипяченым молоком, посолить и хорошо размешать.
  4. Охладить.

Подавать с рубленой зеленью.

Сохранить

989 просмотров всего, 0 просмотров сегодня

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!