Рецепты салатов
Салат из одуванчиков
Наступило лето, а это значит, что пришла пора запасаться витаминами. Тем более, что одуванчики и крапива – это не ананасы. Покупать не нужно. Нужно просто не лениться и собрать пучок душистых листьев.
Салат очень легкий (низкокалорийный) и готовится всего за 15 минут.
Для приготовления салата из одуванчиков вам потребуется:
- Листья одуванчика (молодые) – 30 г
- Листья крапивы (молодой) – 30 г
- Мелисса – 2 веточки
- Базилик – 2 веточки
- Ботва молодой свеклы – 2 стебля
- Петрушка – 1 пучок
- Укроп – 1 пучок
- Шнитт-лук – 4 стебля
- Яйцо куриное – 4 шт.
- Соус Ореховый домашний или Летний соус – по вкусу.
Готовим салат:
- Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить.
- Травы и огородную зелень промыть, обсушить и нарезать (лучше, крупно).
- Выложить подготовленную зелень в салатник и хорошо перемешать.
- Полить салат Ореховым соусом и украсить половинками яиц.
Приятного вам аппетита!
1,983 total views, 1 views today
Здравствуйте,
Спасибо Вам за интересный и необычный рецепт салата! Выглядит аппетитно, попробую сделать, еще никогда не пробывал одуванчики 🙂 Ищу такие необычные блюда и недавно нашел рецепт салата «Обжорка» тоже необычно и вкусно, есть несколько видов: http: //gcook.ru/salaty/salat-obzhorka. html Надеюсь, Вам понравится!!!
С уважением, Алекс
Из одуванчиков — это… не знаю. Разве с ореховым соусом попробовать?