Рецепты салатов

рецепты салатов салат из одуванчика

Салат из одуванчиков

Наступило лето, а это значит, что пришла пора запасаться витаминами. Тем более, что одуванчики и крапива – это не ананасы. Покупать не нужно. Нужно просто не лениться и собрать пучок душистых листьев.
Салат очень легкий (низкокалорийный) и готовится всего за 15 минут.

Для приготовления салата из одуванчиков вам потребуется:

  1. Листья одуванчика (молодые) – 30 г
  2. Листья крапивы (молодой) – 30 г
  3. Мелисса – 2 веточки
  4. Базилик – 2 веточки
  5. Ботва молодой свеклы – 2 стебля
  6. Петрушка – 1 пучок
  7. Укроп – 1 пучок
  8. Шнитт-лук – 4 стебля
  9. Яйцо куриное – 4 шт.
  10. Соус Ореховый домашний или Летний соус – по вкусу.

Готовим салат:

  1. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить.
  2. Травы и огородную зелень промыть, обсушить и нарезать (лучше, крупно).
  3. Выложить подготовленную зелень в салатник и хорошо перемешать.
  4. Полить салат Ореховым соусом и украсить половинками яиц.

Приятного вам аппетита!

 

Сохранить

1,393 просмотров всего, 1 просмотров сегодня