Рецепты кофе. Кофе-меланж по-болгарски

Рецепты кофе. Кофе-меланж по-болгарски

Очень нежный сливочный ароматный напиток, который понравится любителям кофе с молоком.

Кофе-меланж по-болгарски

Рецепт кофе

Для приготовления кофе по этому рецепту вам потребуется:

  • Зерна кофе (обжаренные) – 30 г
  • Молоко – 500 мл
  • Сахар-песок – 75 г

Готовим кофе-меланж:

  1. Зерна кофе пропустить через кофемолку, пересыпать в кофейник и залить кипящим молоком, добавить сахар и хорошо перемешать.
  2. Варим кофе на слабом огне 4-5 минут.
  3. Разлить по чашкам – чашки предварительно и обязательно ополоснуть крутым кипятком.
  4. Кофе-меланж нужно пить (по традиции) горячим.

Приятного Вам аппетита!

***

РЕКОМЕНДУЮ:

486 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Навигация

Следующая статья:

Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!