Куриная печень рецепты

куриная печень с соусом

Рецепт куриной печени со сливочно-горчичным соусом

Очень простой рецепт приготовления куриной печени. Можно сказать, что проще не бывает. А комбинация вкуса печени и соуса создает действительно вкуснейшее блюдо.

Для приготовления куриной печени по этому рецепту вам потребуется:

Готовим печень:

  1. Печень очистить от пленок, обсушить, посолить и поперчить.
  2. Небольшими порциями жарить печень на сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
  3. Переложить обжаренную печень в герметичный контейнер или кастрюлю. Кастрюлю завернуть в фольгу. Выдержать печень в контейнере 25-30 минут.
  4. Выложите куриную печень на тарелку, полейте сливочно-горчичным соусом.

Приятного аппетита!

 

1,478 просмотров всего, 1 просмотров сегодня