Десерт Ягоды на снегу

Десерты

 

десерт ягоды на снегу

 

Ягоды на снегу

Очень нежный и очень вкусный десерт. Готовится это блюдо очень просто, выглядит просто шикарно, а вкус…

Для приготовления десерта по этому рецепту вам потребуется:

  • Сметана – 1 литр
  • Сахар песок – ½ стакана
  • Ягоды – 1-1,5 кг
  • Вода кипяченая (холодная) – ½ литра
  • Желатин – 5 чайных ложек.

Что касается ягод – они могут быть любые. Можно готовить десерт и с фруктами (фрукты нужно порезать на мелкие кубики).

Готовим десерт:

  1. Желатин поместить в эмалированную посуду и залить водой, оставить на 1 час.
  2. После того, как желатин набухнет, поставить посуду на огонь и, постоянно помешивая, довести до полного растворения желатина. Не кипятить!!! И до кипячения не доводить!
  3. В растворенный желатин добавить сметану и сахар, хорошо перемешать (до однородности).
  4. Добавить ягоды (фрукты) и снова хорошо размешать.
  5. Залить будущий десерт в форму (лучше желатиновую) и убрать в холодильник (лучше на ночь). Можно разлить десерт по креманкам.
  6. Извлечь десерт из формы.

Приятного вам аппетита!

1,251 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!