Десерты

 

рецепты десертов манго в имбире
Манго в имбирном сиропе

Для приготовления этого блюда вам потребуется

  • Манго спелые – 2 шт.
  • Корень имбиря – 4 см.
  • Вода – 1 стакан
  • Сахар – 1/3 стакана
  • Мята – 1 пучок

Готовим десерт:

  1. Очистить корень имбиря, промыть и нарезать тонкими ломтиками.
  2. В маленькую кастрюльку налить воды, добавить сахар и довести сироп до кипения.
  3. Положить в сахарный сироп имбирь и варить 5 минут.
  4. Снять сироп с огня, добавить в него листики мяты, и выдержать под крышкой 5 минут.
  5. За это время очистить манго от кожицы и удалить косточку, нарезать мякоть тонкими ломтиками (или кубиками – если нравится так).
  6. Выложите ломтики манго на блюдо и залейте их сиропом.
  7. Поставьте блюдо на 40 минут в холодильник.

Сохранить

 2,301 total views,  1 views today