Рецепты салатов
Салат «Греческий полдень»
Очень интересный, вкусный и сытный салат.
Для приготовления салата по этому рецепту вам потребуется:
- Филе куриное – 250 г
- Шампиньоны – 200 г
- Лук репчатый – 1 луковица
- Лук зеленый – 1 пучок
- Сыр твердый – 200 г
- Помидоры – 2-3 шт.
- Маслины консервированные – 1 банка
- Майонез, соль и перец – по вкусу
Готовим салат:
- Отварить куриное филе, остудить и порезать кубиками.
- Лук очистить, порезать соломкой.
- Шампиньоны порезать соломкой, смешать с луком и пассеровать. Остудить.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Помидоры порезать кубиками.
- Удалить косточки из маслин и нарезать маслины кружочками.
- Зелень порубить.
На дно блюда нанести майонезную сеточку и начать выкладывать слои (предварительно ингредиенты смешать с майонезом):
- курица;
- грибы;
- сыр
- помидоры
- украсить салат маслинами и зеленью.
Приятного вам аппетита!
2,192 total views, 1 views today
А салатик действительно достойный! Большое спасибо, унесла!