история русской кухни | РУССКАЯ КУХНЯ

27.09.2014

Русская каша

Почему русская каша или каша русская? Разве другие народы не варили каши? Просто на Руси каша – это не только...

26.09.2014

У каждого народа есть свой национальный очаг, который отражает традиционный уклад жизни, особенности...

26.09.2014

Для современного человека так естественно приступая к обеду, завтраку или ужину использовать для приема пищи...

26.09.2014

Лакомства и десерты представляли собой блюда, приготовленные из свежих плодов, или плодов приготовленных с медом,...

26.09.2014

В те постные дни, когда употребление рыбы считалось грехом, употребляли пищу исключительно растительного...

25.09.2014

Русские земли изобиловали рыбой, которая с весны до самой поздней осени употреблялась в свежем виде, а зимой...

25.09.2014

В традиционной русской кухне мясные кушанья были пареными или вареными. Вареные готовились в щах, в ухе или...

25.09.2014

Из имеющихся письменных источников можно сделать вывод, что русская национальная кухня многие века подчинялась...

25.09.2014

История русской кухни. Напитки Мёд Мёд в России делался с очень давних времен. Настолько давних, что в настоящее...