Большая рюмка на ножке

Это интересно! Вы знаете откуда в русском языке появилось слово «бокал»?

что такое бокал

До времен царствования Петра I напитки пили из ковшей, кубков, братин и т.д. А с воцарением Петра пришла и мода на западную посуду. Так на русском столе появилась большая стеклянная или металлическая рюмка на ножке. В те времена такую рюмку называли «покал».

Далее…

1,913 просмотров всего, сегодня нет просмотров

27.09.2014  ·   Из рубрики:  Это интересно   ·   комментариев 5 Далее »

Про тарелки и салфетки

Это интересно! Первые тарелки, согласно историческим данным, появились около 600 лет назад в средневековой Франции.

это интересно тарелки и салфетки

Когда на прилавках, как новое веяние моды, совсем недавно, появились четырехугольные тарелки, то дизайнеры несколько лукавили. У этой моды уже седая борода, поскольку первые тарелки были именно четырехугольными.

Далее…

1,655 просмотров всего, сегодня нет просмотров

27.09.2014  ·   Из рубрики:  Это интересно   ·   Нет комментариевДалее »

Столовые приборы и посуда традиционной русской кухни

Для современного человека так естественно приступая к обеду, завтраку или ужину использовать для приема пищи ложку, вилку, нож, пищу класть в тарелку, а напитки наливать в кружку или стакан. И это только основные предметы повседневного столового обихода, которые сопровождаю нашу обычную трапезу. И мы даже не задумываемся о том, как и когда появились они на нашей кухне.

русская кухня столовые приборы Далее…

5,060 просмотров всего, сегодня нет просмотров

26.09.2014  ·   Из рубрики:  История русской кухни   ·   комментария 4 Далее »
Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!