Солянка и рецепт солянки

Солянка – так на Руси называли и называют густой суп, который готовят на очень крепком мясном, грибном или рыбном бульоне, с острыми пряными приправами.

рецепт солянка и история блюда
В народе такое блюдо ещё называли жаренная капуста. В современных солянках капуста отсутствует, а вот в старину капуста была обязательным ингредиентом рецепта солянки.

Далее…

2,893 просмотров всего, 5 просмотров сегодня

18.10.2014  ·   Из рубрики:  История русской кухни   ·   1 комментарий Далее »

Солянка донская

Солянка рецепт

рецепт солянки донская солянка
Солянка донская

Далее…

1,571 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

18.10.2014  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 3 Далее »

Мясная солянка

Солянка рецепт

солянка рецепт мясная солянка
Мясная солянка

Далее…

1,497 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

18.10.2014  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Московская солянка

Солянка рецепт

солянка рецепт московская солянка
Московская солянка

Далее…

1,687 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

18.10.2014  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   1 комментарий Далее »

Яблочное масло

Десерты

рецепты десертов яблочное масло
Яблочное масло

Далее…

1,482 просмотров всего, 2 просмотров сегодня

18.10.2014  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Свиная корейка в медовой глазури

Запеченное мясо

вторые блюда рецепт свиная корейка в глазури
Свиная корейка в медовой глазури

Далее…

1,370 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

18.10.2014  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Рассольник и рецепты рассольника

Этот традиционный суп готовят преимущественно на огуречном рассоле и с солеными огурцами. Интересно то, что примерно лет сто тому назад рассольником назывался не суп, а пирог.

рассольник и рецепт рассольника

Рассольник и рецепт рассольника

Далее…

2,510 просмотров всего, 2 просмотров сегодня

17.10.2014  ·   Из рубрики:  История русской кухни   ·   комментария 2 Далее »

Рассольник ново-троицкий

Рецепт рассольника

рецепт рассольник ново-троицкий

Рассольник ново-троицкий

Далее…

1,319 просмотров всего, сегодня нет просмотров

17.10.2014  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Рассольник московский с почками

Рецепт рассольника

рецепт рассольник московский с почками
Рассольник московский с почками

Далее…

1,321 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

17.10.2014  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

До обеда не смотреть

Этот фильм снят по рассказу А.П. Чехова «Сирена».

Вы любите Чехова? Очень часто сложно и даже скучно. И снова интересно.

Я не приглашаю вас читать. Смотрите, но смотреть лучше на сытый желудок.

1,040 просмотров всего, сегодня нет просмотров

12.10.2014  ·   Из рубрики:  Видео   ·   комментариев 6 Далее »
Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!