Баклажаны, фаршированные ореховой начинкой

 

фаршированные баклажаны с ореховой начинкой – 01

 

Рулетики из баклажанов с нежной ореховой начинкой – это просто шикарная овощная закуска.

Далее…

42 просмотров всего, сегодня нет просмотров

21.11.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Белоснежный соус. Идеальная замена майонеза

 

сайс белоснежный или домашний майонез

 

Этот соус по внешнему виду и вкусу очень сильно напоминает очень качественный майонез из супермаркета. Но, без всякой пищевой химии, белоснежный и действительно густой.

Далее…

59 просмотров всего, сегодня нет просмотров

19.11.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Знаменитый грузинский соус «Баже»

 

соус Баже с грецким орехом

 

Соус Баже готовится на основе грецких орехов и подаётся к курице, практически любому мясу, рыбе, запечённым овощам, салатам или просто к лепёшкам. Вы поняли? Замечательный соус, который хорош к любому блюду и даже чёрствые кусок хлеба с этим соусом превращается в лакомство.

Далее…

57 просмотров всего, сегодня нет просмотров

18.11.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Греческая пита с сыром и зеленью

 

греческая пита

 

Настоящие греческие питы – это особая статья в средиземноморской кулинарии, примерно, как русские пироги. Дело в том, что греческая пита может быть основным блюдом на столе, поскольку сама по себе не только вкусная, но и очень сытная.

Далее…

71 просмотров всего, сегодня нет просмотров

11.11.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Соус фруктово-ягодный из черносмородинового варенья

 

фруктово-ягодный соус из чёрной смородины

 

Этот соус хорош к жареной дичи, утке и гусю. Да, варенье может быть не только из чёрной смородины – любое, на ваш вкус.

Далее…

83 просмотров всего, сегодня нет просмотров

1.11.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 2 Далее »

Чебуреки «Дачные». Быстро и невероятно вкусно

чебуреки домашние дачные

 

Почему чебуреки называются «Дачными»? Рецепт уж очень простой, а чебуреки получаются самые что ни на есть полноценные – с хрустящей корочкой, с сочной ароматной начинкой.

Далее…

255 просмотров всего, сегодня нет просмотров

7.07.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Летний зелёный борщ с крапивой

зеленый борщ с крапивой

 

Такой зелёный борщ можно приготовить только летом, поскольку одним из важных ингредиентов этого блюда – это крапива. Можно, конечно, приготовить борщ и без крапивы, но это будет уже совсем другое первое блюдо.

Далее…

245 просмотров всего, сегодня нет просмотров

20.06.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Будем жарить мясо на сковороде

как жарить мясо - 01

Жареное мясо – это, как утверждают диетологи, очень вредно. Особенно свинина, баранина, да и говядина… Шипящая в ароматном мясном соке, с хрустящей корочкой… Как говорил один чеховский герой: «Я глаза закрыл и вообразил себе, так со мной от аппетита истерика сделалась».

Далее…

454 просмотров всего, сегодня нет просмотров

21.05.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   1 комментарий Далее »

Пицца кальцоне с крапивой

пицца кальцоне

Рецепт закрытой итальянской пиццы кальцоне. Эта пицца в мини-размере похожа на наши русские пирожки. Пирожки с фигурным краем и итальянским вкусом.

Далее…

285 просмотров всего, сегодня нет просмотров

4.03.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   Нет комментариевДалее »

Рулька свиная «Румяная»

рулька свиная Румяная - 01

Готовим свиную рульку в духовке – рулечка будет мягкая, ароматная, сочная и с хрустящей яркой корочкой.

Далее…

359 просмотров всего, сегодня нет просмотров

12.02.2018  ·   Из рубрики:  Рецепты   ·   комментария 4 Далее »
Что отварные порционные судачки! А стерлядь, стерлядь в серебряной кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? Помните, Амвросий? По губам вашим вижу, что помните!